OFICIAL DE MASA/DELEITOSA

Funciones: Amasar, elaborar y hornear las piezas de pan y especialidades reposteras. Cuidar, limpiar y mantener las máquinas de panadería. Limpiar las áreas de trabajo. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Perfil: Pesado y división: Control exacto del peso de las porciones de masa según la receta. Oreo y Boleado: dar tensión y forma redonda inicial a las piezas de pan. Formado manual y mecánico: Elaborar barras, hogazas, bollos o piezas especiales. Experiencia demostrable. Carnet de conducir tipo B. Mantener el espacio de trabajo impecable de forma constante. Condiciones: Contrato laboral indefinido. Incorporación lo antes posible. Jornada completa. Horario de trabajo nocturno.
Datos de contacto:
CÓDIGO DE OFERTA: 112026013953 Interesados enviar C.V. a la siguiente dirección: [email protected] o llamar al 616481440.

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