COCINEROS, EN GENERAL

FUNCIONES:

• ELABORAR LOS ALIMENTOS TENIENDO EN CUENTA LOS REQUISITOS DEL APPCC, LOS MENÚS APROBADOS POR EL/LA PROFESIONAL DE NUTRICIÓN Y LA CANTIDAD DE DIETAS NECESARIAS PARA CADA SERVICIO.
• REGISTRAR LOS RESULTADOS DE TODOS LOS CONTROLES DEFINIDOS EN EL APPCC Y LAS INCIDENCIAS OBSERVADAS.
• CUMPLIR CON LA NORMATIVA VIGENTE EN RELACIÓN A LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS.
• MANTENER EL ORDEN Y LIMPIEZA DE COCINA Y DESPENSAS.
• LLEVAR A CABO LA LIMPIEZA DE LAS INSTALACIONES, EQUIPAMIENTOS, ELECTRODOMÉSTICOS, UTENSILIOS Y MOBILIARIO DE LA COCINA SEGÚN EL PLAN DE LIMPIEZA ESTABLECIDO Y REGISTRARLO.
• ETIQUETAR LOS PRODUCTOS ELABORADOS Y PROCEDER A SU ALMACENAJE.
• UTILIZAR LOS EPI ESTABLECIDOS SEGÚN LOS RIESGOS LABORALES ASOCIADOS A SU PUESTO.

REQUISITOS:

• MÍNIMO 3 MESES DE EXPERIENCIA PREVIA EN PUESTOS SIMILARES.

SE OFRECE:

• CONTRATO TEMPORAL.
• JORNADA COMPLETA.
• DE LUNES A DOMINGOS, CON LOS DESCANSOS ESTABLECIDOS, TURNOS ROTATIVOS.

Datos de contacto: CÓDIGO DE OFERTA: 102026576116 Si está inscrito en LABORA, tiene que dirigirse al portal Punt LABORA (https://puntlabora.gva.es/puntlabora?app=ofertas-consultar&cod1=711963&cod2=0&t=EMP&lang=es). Si reside fuera de la Comunidad Valenciana, puede postularse enviando su currículo al correo electrónico [email protected] especificando en el correo su número de DNI/NIE y el número de la oferta 711963-0 como referencia..Para acceder al detalle de la oferta haga click aquí