COCINEROS, EN GENERAL

SE OFERTA PUESTO DE TRABAJO PARA AUXILIAR DE COCINA, CUYAS FUNCIONES Y TAREAS SERÁN: ES EL TRABAJADOR/A QUE ESTÁ EN POSESIÓN DEL TÍTULO DE TÉCNICO EN COCINA Y QUE TIENE COMO COMETIDO LA ELABORACIÓN Y CONDIMENTACIÓN DE LOS SERVICIOS, CON SUJECIÓN A LAS INSTRUCCIONES FACILITADAS POR EL JEFE/A DE COCINA, EN EL CASO QUE LO HUBIESE: - TENDRÁ A SU CARGO LAS PROVISIONES PARA EL CONSUMO DE LAS DISTINTAS PARTIDAS, COMPROBANDO EL PESO DE LAS MERCANCÍAS A SU LLEGADA. SU MISIÓN ES LA DE PROPONER AL JEFE/A DE COCINA O PERSONA RESPONSABLE, LA REPOSICIÓN DE LOS ARTÍCULOS QUE SE HAYAN CONSUMIDO O LA ADQUISICIÓN DE LOS QUE CREA NECESARIOS. HARÁ LOS DESPIECES DE LAS CARNES O PESCADOS CON EL MAYOR CUIDADO, TRATANDO DE CONSEGUIR EL MEJOR RENDIMIENTO. - COLABORARÁ EN EL MANTENIMIENTO EN PERFECTAS CONDICIONES DE LIMPIEZA Y FUNCIONAMIENTO DE LA MAQUINARIA PROPIA DEL DEPARTAMENTO, TAL COMO: PLACAS FUEGOS, HORNOS, FREIDORAS, EXTRACTORES, FILTROS, CORTADORAS, ETCÉTERA. - DEBERÁ ESTAR EN POSESIÓN DEL CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS, ASÍ COMO CUMPLIR TODOS LOS REQUISITOS HIGIÉNICO- SANITARIOS QUE ESTABLEZCAN LAS DISPOSICIONES VIGENTES. CON OBJETO DE CUBRIR EL REAJUSTE HORARIO AQUÍ CONTEMPLADO, EL PERSONAL DE COCINA QUE PRESTA SERVICIO EN LOS COMEDORES ESCOLARES DE LOS CENTROS DEPENDIENTES DE LA CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN Y QUE ESTÁN ACOGIDOS AL CONVENIO COLECTIVO PARA EL PERSONAL LABORAL AL SERVICIO DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA, ADEMÁS DE LAS FUNCIONES Y TAREAS DEFINIDAS ANTERIORMENTE TENDRÁN LAS QUE A CONTINUACIÓN SE RELACIONAN: - LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE LOS MEDIOS Y ÚTILES DEL COMEDOR, SIN MENOSCABO DE LA LIMPIEZA ORDINARIA DEL LOCAL, QUE CORRESPONDE A LA GENERAL DEL EDIFICIO. - SIN MENOSCABO DE OTRO PERSONAL QUE TENGA FUNCIONES EN LOS COMEDORES ESCOLARES, LA ATENCIÓN, CUIDADO Y VIGILANCIA DE LOS COMENSALES (ALUMNADO) EN EL COMEDOR ESCOLAR CORRESPONDIENTE, EN LEPE (HUELVA). SE OFRECE CONTRATO INTERINIDAD, A JORNADA COMPLETA, HORARIO 08:00-15:00 Y SALARIO DE 1500 .Para acceder al detalle de la oferta haga click aquí