COCINEROS, EN GENERAL

BUSCAMOS COCINEROS/AS CON VERDADERA PASIÓN POR LA COCINA Y LA GASTRONOMÍA, BUENA ACTITUD DE TRABAJO EN EQUIPO, ORGANIZACIÓN, RESOLUCIÓN, DINAMISMO Y ATENCIÓN AL DETALLE.

REQUISITOS:
-EXPERIENCIA MÍNIMA DE 24 MESES DEMOSTRABLE EN RESTAURACIÓN
-DOMINIO IMPRESCINDIBLE DE LOS PUNTOS DE COCCIÓN DE LA CARNE
-CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS O FORMACIÓN EN HIGIENE ALIMENTARIA
-CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIA EN REPOSTERÍA/PASTELERÍA
-DISPONIBILIDAD HORARIA (TURNOS PARTIDOS, FINES DE SEMANA Y FESTIVOS)

FUNCIONES:
-PREPARACIÓN Y ELABORACIÓN DE PLATOS SEGÚN LA CARTA DEL ESTABLECIMIENTO
-DOMINIO Y CONTROL DE LOS PUNTOS DE COCCIÓN DE LA CARNE (IMPRESCINDIBLE)
-ELABORACIÓN DE POSTRES Y REPOSTERÍA: TARTA DE QUESO, CHOUX Y OTROS DULCES
-GESTIÓN Y ORGANIZACIÓN DE LA PARTIDA ASIGNADA
-CONTROL DE CALIDAD, PRESENTACIÓN Y EMPLATADO
-COLABORACIÓN EN LA GESTIÓN DE STOCK Y PEDIDOS DE MATERIA PRIMA
-COLABORACIÓN EN LAS TAREAS DE LIMPIEZA GENERAL DE LA COCINA
VALORAMOS:
-IDIOMA ESPAÑOL.
OFRECEMOS:
-CONTRATO SEGÚN CONVENIO COLECTIVO DE HOSTELERÍA CON POSIBILIDAD DE ESTABILIDAD LABORAL (PASO A CONTRATO INDEFINIDO)
-INCORPORACIÓN OCTUBRE 2026
-JORNADA COMPLETA
-INCORPORACIÓN A UN EQUIPO DINÁMICO Y EN BUEN AMBIENTE DE TRABAJO
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Datos de contacto:
CÓDIGO DE OFERTA: 102026573081 Si está inscrito en LABORA, tiene que dirigirse al portal Punt LABORA (https://puntlabora.gva.es/puntlabora?app=ofertas-consultar&cod1=708371&cod2=0&t=EMP&lang=es). Si reside fuera de la Comunidad Valenciana, puede postularse enviando su currículo al correo electrónico [email protected] especificando en el correo su número de DNI/NIE y el número de la oferta 708371-0 como referenc.

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