COCINERO/A

DESCRIPCIÓN: Dos cocineros/as en centro residencial. REQUISITOS: Experiencia en cocina (colectividades). Carnet de manipulador de alimentos. FUNCIONES: Diseñar y preparar desayunos, comidas, meriendas y cenas según las dietas establecidas, así como menús semanales y comidas especiales. Gestionar pedidos semanales, recepción de material e inventario mensual de almacén. Mantener limpieza e higiene de superficies y utensilios de cocina, servir las comidas y recoger el material utilizado. Supervisar las prácticas del alumnado en cocina, mostrando el manejo de materiales y buenas prácticas. Cumplir los protocolos de calidad, seguridad y documentación establecidos. CONDICIONES: Contrato indefinido. Jornada completa. Turnos rotativos de mañana y tarde. De lunes a domingo con dos días de descanso semanal. Salario según convenio. INFORMACIÓN SOBRE EL PROCESO DE SELECCIÓN: Si quiere ser candidato y cumple con los requisitos envíe currículum vitae en formato pdf a la dirección de contacto indicando nº de oferta 5873 y DNI. También a través de la web www.aragon.es/inaem si tiene clave en la oficina electrónica. Es necesario estar inscrito en su oficina de empleo. Esta oferta caduca el día que desaparezca de difusión salvo que se cubra antes.
Datos de contacto:
CÓDIGO DE OFERTA: 022026005873 INAEM CASPE recepción de la documentación en la siguiente dirección de correo electrónico: [email protected].

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