Cocinera/o - Best Alcázar - Almuñécar, Granada

Lo Que Buscamos en Ti:

• Experiencia Profesional: Experiencia previa como Cocinero/a, preferiblemente en hoteles o restaurantes.
• Conocimientos Técnicos: Dominio de técnicas culinarias, elaboración de platos y control de tiempos de producción.
• Organización y Limpieza: Capacidad para trabajar de forma ordenada, manteniendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
• Trabajo en Equipo: Habilidad para colaborar con el resto del equipo de cocina y otros departamentos.
• Compromiso y Responsabilidad: Actitud profesional, implicación y orientación a la calidad del servicio.
• Flexibilidad Horaria: Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.

¿Qué Harás en Este Rol?

• Elaboración de Platos: Prepararás y presentarás platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos.
• Gestión del Puesto: Organizarás tu partida asegurando un flujo de trabajo eficiente durante el servicio.
• Control de Calidad: Supervisarás la correcta conservación, manipulación y presentación de los alimentos.
• Cumplimiento de Normativas: Garantizarás el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos.
• Trabajo Coordinado: Colaborarás activamente con el equipo de cocina para asegurar un servicio ágil y de calidad.