SE BUSCA PASTELERO/A – OBRADOR (TURNO DE MAÑANA)

Buscamos un/a pastelero/a para incorporación inmediata en obrador con estándares altos..

Imprescindible absoluto:

• Experiencia demostrable y reciente en obrador profesional
• Dominio real de laminados de alta calidad (croissant, hojaldre, viennoiserie perfectamente ejecutada)
• Capacidad de producir bollería constante con estándar premium, sin variaciones
• Experiencia en acabado impecable y estética de producto
• Ritmo de trabajo alto sin perder precisión
• Puntualidad estricta y disciplina de obrador
• Cero tolerancia a improvisación en producción

• Producción diaria de laminados y bollería desde cero
• Control de calidad.
  
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