Sous Chef (m/w/d) – 4-Sterne-Hotel auf Mallorca mit Unterkunft (Sous-Chef/in)

Stellenbeschreibung

- Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Leitung des Küchenteams
- Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen nach den Standards des Hotels
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Küchenbetrieb
- Kontrolle der Qualität und Präsentation der Speisen
- Koordination und Anleitung der Mitarbeitenden in der Küche
- Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Unterstützung bei der Warenbestellung und Kontrolle der Lebensmittelbestände
- Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit

Anforderungen

- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
- Du verfügst über relevante Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Du arbeitest selbstständig, strukturiert und zuverlässig
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein gehören zu deinen Stärken
- Du verfügst über Deutschkenntnisse auf mindestens Niveau B2
- Du bist EU-Bürger/in und berechtigt, in Spanien zu arbeiten

Benefits

- Arbeitsplatz in einem 4-Sterne-Hotel auf Mallorca
- 5-Tage-Woche
- Attraktive Vergütung von 1.800 € bis 2.000 € netto pro Monat
- Verpflegung inklusive
- Unterkunft inklusive
- Arbeiten in einem internationalen und professionellen Hotelumfeld
- Abwechslungsreiche Tätigkeit mit Verantwortung und Entwicklungsmöglichkeiten