TÉCNICOS EN CONTROL DE CALIDAD EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

TAREAS: VELAR POR QUE LA CALIDAD DE CADA PRODUCTO CONFECCIONADO EN LA EMPRESA TENGA LAS ESPECIFICACIONES ADECUADAS PARA GARANTIZAR LA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE Y CUMPLIR CON LAS NORMATIVAS VIGENTES: -REALIZAR MUESTREOS DE LOS PRODUCTOS CONFECCIONADOS Y REVISAR QUE CUMPLEN CON LAS ESPECIFICACIONES. -REALIZAR LOS CONTROLES DEL SGC ASIGNADOS A SU PUESTO: PRODUCTO CONFECCIONADO, PESOS, ETIQUETAS, ETC. -REALIZAR LOS ANÁLISIS DE LABORATORIO DIARIOS. -VALORAR DIARIAMENTE LA CALIDAD DE LA FRUTA. -MANTENER LAS MUESTRAS DE CONTROL EN CAMARETA Y REALIZAR LOS CONTROLES OPORTUNOS. -COMUNICAR LAS DESVIACIONES ENCONTRADAS A LOS ENCARGADOS/RESPONSABLES QUE CORRESPONDA. -COMUNICAR INCUMPLIMIENTOS DE BPMH Y NORMATIVAS IMPLANTADAS EN LA EMPRESA. -REGISTRAR LAS INCIDENCIAS Y DEMÁS CONTROLES QUE INDIQUE EL RESP. DE CALIDAD. -REALIZAR ADECUADAMENTE LA GESTIÓN DOCUMENTAL DEL PUESTO, TANTO EN PAPEL COMO DIGITALMENTE. -ATENDER A LAS VISITAS DE CONTROLADORES Y CLIENTES QUE VIENEN A VER SU FRUTA. -MANTENER EN BUEN ESTADO LOS EQUIPOS E INSTALACIONES DEL DEPARTAMENTO. -IDENTIFICAR OPORTUNIDADES DE MEJORA DE LA PRODUCCIÓN. -APOYAR Y EN SU CASO, REALIZAR LA FORMACIÓN DE SUS COMPAÑEROS/AS. FORMACION PARA EL PUESTO: -NORMATIVA DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANIPULACIÓN HIGIÉNICA (BPMH). -CONOCIMIENTO DE VARIEDADES Y DEFECTOS EN CÍTRICOS. -CONOCIMIENTO BÁSICO EN TRATAMIENTOS POS-COSECHA. -NORMAS DE COMERCIALIZACIÓN DE CÍTRICOS. CALIDAD Y ETIQUETADO. -CONOCIMIENTO DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD (SGC) DE LA EMPRESA. APLICACIÓN PRÁCTICA. -CONOCIMIENTO DE LAS CERTIFICACIONES DE LA EMPRESA. APLICACIÓN PRÁCTICA. -CONOCIMIENTO DE LAS ESPECIFICACIONES DE CLIENTES. -MÉTODOS DE MUESTREO EN CÍTRICOS. TÉCNICAS DE LABORATORIO. -TRATO CON CLIENTES (CONTROLADORES Y COMERCIALES). -OFIMÁTICA BÁSICA. -MANEJO BÁSICO DEL ERP. -COMUNICACIÓN Y RESOLUCIÓN DE CONFLICTOS. -VALENCIANO E INGLÉS (PREFERIBLE, NO EXCLUYENTE). JORNADA LABORAL:COMPLETA. HORARIO.14:30 A 23:00H DE LUN.

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