3 COCINEROS-COCINERAS DE COMIDA ASIÁTICA.

FUNCIONES: Preparación y elaboración de platos de cocina asiática, especialmente cocina china. Preparación, limpieza y corte de ingredientes. Elaboración de salsas, guarniciones y diferentes preparaciones culinarias. Cocción de alimentos mediante wok, plancha, fritura, vapor y otros métodos. Control de la calidad, conservación y correcta manipulación de los alimentos. Mantenimiento de la limpieza y el orden de la cocina y de los utensilios. Control y organización de materias primas y productos necesarios para la elaboración de los platos. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Preparación y presentación de los platos siguiendo las recetas y estándares del establecimiento. REQUISITOS IMPRESCINDIBLES: Título de Cocinero/Cocinera. SE OFRECE: Contrato laboral indefinido a jornada completa. Incorporación lo antes posible. SALARIO: 1500 ¤ brutos mensuales incluida PPE. Se ofrece vivienda y manutención a cargo de la empresa.
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CÓDIGO DE OFERTA: 072026005945 Si te interesa esta oferta y cumples los requisitos: envíanos tu curriculum.

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