COCINEROS, EN GENERAL

SE OFERTA PUESTO DE TRABAJO PARA COCINERO/A, CUYAS FUNCIONES Y TAREAS SERÁN: PREPARACIÓN Y PRODUCCIÓN: LIMPIAR, CORTAR, PICAR Y PREPARAR INGREDIENTES ANTES DEL SERVICIO. COCCIÓN Y ELABORACIÓN: COCINAR LOS ALIMENTOS SIGUIENDO RECETAS ESTÁNDAR, TÉCNICAS DE COCCIÓN Y TIEMPOS ESTABLECIDOS. PRESENTACIÓN Y SERVICIO: EMPLATAR LOS ALIMENTOS CON CREATIVIDAD Y ESTÉTICA, ASEGURANDO LA CALIDAD ANTES DE ENVIARLOS A LA MESA. GESTIÓN DE INVENTARIO Y ALMACENAMIENTO: CONTROLAR LAS EXISTENCIAS, REALIZAR PEDIDOS DE MATERIAS PRIMAS, GESTIONAR LA CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS Y MINIMIZAR DESPERDICIOS. LIMPIEZA E HIGIENE: MANTENER LA LIMPIEZA, DESINFECCIÓN Y BUEN ESTADO DE UTENSILIOS, MAQUINARIA Y EL ÁREA DE TRABAJO SEGÚN NORMAS SANITARIAS. COLABORACIÓN Y GESTIÓN: PARTICIPAR EN LA CREACIÓN DE MENÚS Y TRABAJAR EN EQUIPO, A MENUDO SUPERVISADO POR UN JEFE DE COCINA, EN LINARES (JAÉN). SE OFRECE CONTRATO LABORAL INDEFINIDO, A JORNADA COMPLETA, HORARIO DE 09.00 A 17.00 HORAS. DE MIÉRCOLES A DOMINGO. Y SALARIO DE 1692 EUROS/MES.
Datos de contacto:
CÓDIGO DE OFERTA: 012026034077 953034360 - Oficina: LINARES.

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